一部将饮食与年文化相结合的电影《舌尖上的新年》近日正在上映。这部片子，试图通过中国广袤大地上奇绝的年货食物，串接起一个个新年故事，带观众重寻旧日的习俗和年味儿。该片艺术总监陈晓卿表示，现在年味越来越淡了，过年的习俗也越来越少，人们都去过“双十一”、圣诞节了，“甚至有一种担心，是不是再过几年春节就成了一个日历上的符号了?”

　　“年味越来越淡”，这是拍摄团队最为强烈的感觉。陈晓卿介绍，比如舞狮子这种习俗，正在逐步简化;陕北的烧旺火，往年非常壮观，去年拍的时候已经完全找不到;香港的团菜，往年都是一个宗族一起吃，很热闹，去年也只剩下一桌了，可能再过两年，很多东西都彻底绝迹了。

　　“年味越来越淡了，想留下一个传统春节的饮食样本”，这种追求令人感慨，也让人悲戚，更引人深思。的确，每到春节，我们总有一些文化焦虑:年文化消失、衰落，年味儿淡去，传统文化失忆;我们失去了一统节日的历史渊源和文化内涵，缺乏对传统节日的意趣、热情和诗意。

　　这提醒我们反思，在我们的文化心理中，传统节日应该占有一个怎样的位置?我们应该怎样纪念和传承传统节日文化?但常常是这样一种情形:在一种传统文化节日来临之际，我们这种文化的、心理的反应，似乎更加强烈和迫切一些，而在平素的日子里，我们这方面的文化自觉意识却是淡薄的，无暇去关注传统、关注文化、关注传承。我们心灵的深处，似乎已经没有了应该长期积淀下来的历史情结和文化情结……

　　的确，文化可以通过年复一年的节日来为它找一个位置。在节日的这一天，过去的记忆得到了重演，使我们对传统的感受和认知更有了一种仪式感、神圣感。但传统也好，历史也好，文化也好，是我们代代累积沉淀的习惯和信念，渗透在我们的社会生活实践中，乃至构成我们的一种生活方式。在这种生活方式之下，对于传统的铭记、历史的传承、文化的感受，是在累积和沉淀的，穿行我们每一个日子，穿行我们的整个生命。当这种生活方式逐渐丧失，一切也就烟消云散了。

　　文化传统是什么?当然不是天下熙攘皆为利，而是面对艰难的勇毅、面对自然的敬畏、面对弱者的良善以及众志成城的不屈不挠。割裂了这些，就割裂了传统。经常有人说城市的发展造成社群成员之间的隔阂，而社群之间的协作与共享社区是可以建立的，但是我们的业主自治法规法律却不仅不创造这样的机会，甚至故意设置了重重障碍。在当代社会，反思文化迷失，有时候不如在文化之外去寻找根源。其实文化的迷失，更在于那一堵堵无形之墙隔绝了我们的意趣和诗意。

　　我们讨论如何保护我们的节日文化，如何保持我们对传统文化的尊重，如何传承我们民族的历史和文化的精神，实际上，这强调的正是这样的关键点———我们的生命，我们的心灵，我们的灵魂。我们民族文化的因子，构成了我们的文化生命的图谱，构成了我们文化创造的图式，它是我们自由、精神的源泉，构成我们时代历史的和社会生活不可分割的一部分。

　　我们如何取舍，才是真正向文化传统表达敬意?回答不了这个问题，年味儿以及文化的丧失，将无可挽回。